Бабулин рецепт закрутки без уксуса и без стерилизации!

Читайте также:

Читайте также:
Читайте также:

Это не пятёрочка и не десяточка, к которым мы привыкли. Но салат вкуснейший. А то, что его не нужно стерилизовать и в него не нужно добавлять уксус (вечный камень преткновения в моей семье с мамой) — делает его просто незаменимым для зимних заготовок. Смело делайте много. А чтобы убедиться в качестве и вкусе — начните с одной банки прямо сегодня, чтобы к дешевым баклажанам успеть!)))

Ингредиенты:

  • Баклажаны 2 кг
  • Болгарский перец 1 кг
  • Помидоры 700 г
  • Лук репчатый 700 г
  • Морковь 700 г
  • Яблоки 400 г
  • Чеснок 10 зуб.
  • Петрушка (зелень) 1 пучок
  • Укроп 1 пучок или по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло подсолнечное 250 мл
  • Соль 2 ст. л.

Читай продолжение на следующей странице

Читайте также:
Читайте также: