Домашние рецепты салатов из капусты в банках — просто и вкусно

Читайте также:

Domashnie-recepty-salatov-iz-kapusty-v-bankah-prosto-i-vkusno

Хозяйке на заметку. Выбирая в торговых точках самый вкусный кочан для заготовок, обязательно прощупывайте его. Мягкость говорит о его неспелости.  У зрелого вилка не имеется видимых повреждений, темных точек или пятен, он имеет яркий зеленый окрас верхних листьев и белый ровный срез кочерыжки.

Абсолютно все заготовки из капусты похожи друг на друга, но смешайте ее с тем или иным овощем, и Вы заметите, как вкус консервации заиграет совсем по-другому.

Рецепт салата из капусты на зиму в банках без стерилизации – очень вкусно и быстро!

v-bankah

Обычно самые лучшие рецепты довольно просты в приготовлении, но заготовка в банках всегда сочная, а овощи сохраняют свою хрусткость, превосходно дополняя любое второе блюдо.

Для закрутки без стерилизации понадобится:

  • вилок среднего размера (1 кг);
  • 2 крупных моркови;
  • 3-5 чесночных зубчиков;
  • 0,5 ст. раст. масла;
  • 0,5 ст. воды;
  • 0,5 ст. сахарного песка;
  • ст. л. не йодированной соли;
  • 10 ст. л. 6% уксуса.

Приготовление:

 

Читай продолжение на следующей странице

Читайте также:

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ: