В преддверии праздников наша редакция спешит поделиться с любимыми читателями незатейливым рецептом сладкой выпечки. Слойки на кефире затмят по вкусу даже всеми любимый «Наполеон»! Приготовить их не составит труда, ведь в отличии от слоеного теста, тесто на кефире не нуждается в долгом выстаивании в холодильнике.
Как приготовить слойки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
- 240 г муки
- 125 г сливочного масла
- 125 г кефира
- 5 г разрыхлителя
ИНГРЕДИЕНТЫДЛЯ КРОШКИ
- 80 г муки
- 100 г сахара
- 70 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ