Проще рецепта ХЛЕБА не бывает, не требует замеса, получается у Всех И в магазин ходить не нужно

Домашний хлеб по самому простому и быстрому рецепту, рецепт настолько прост, что проще не бывает.

Не нужно тесто долго вымешивать, нужно просто все перемешать и оставить для подъёма на 2 часа и можно выпекать.

Ингредиенты:

Вода -370мл.
Дрожжи сухие -7 гр. (или сырые 10гр)
соль -1-1,5ч.л.
Мука -500гр.

Приготовление:

В теплой воде разводим дрожжи и соль. Оставляем на 5 минут. Муку просеиваем и всыпаем в массу, вымешиваем ложкой или лопаткой. Накрываем пленкой и ставим в теплое место на 4 часа.

Стол присыпаем мукой, обминаем тесто и выкладываем в форму для хлеба, смазанную маслом. Оставляем на 30 минут, накрыв полотенцем.

На низ духовки ставим емкость с горячей водой – это поможет хлебу выпекаться равномерно, быть мягким и воздушным, не сухим.

Духовку включаем на 180 градусов и выпекаем около 40 минут. Вынимаем из формы, заворачиваем в полотенце и оставляем остывать.