Из простой пекинской капусты можно приготовить просто удивительные и исключительно вкусные салаты, которые наверняка ещё не пробовал ни один ваш гость! Легкие в приготовлении и быстро съедаемые блюда из пекинки — то, что нужно для разнообразия привычного, даже праздничного стола. Попробуйте приготовить гениальные салаты по этим удивительным рецептам!
Ингредиенты для фаршированной пекинской капусты:
- пекинская капуста — 500 гр;
- скумбрия горячего копчения (вес рыбы без костей и кожи) — 180 гр;
- перец красный сладкий — 100 гр;
- перец жёлтый сладкий — 100 гр;
- творожный сливочный сыр — 200 гр;
- брынза — 200 гр;
- сметана 15% — 40 гр;
- оливки с лимоном — 60 гр;
- маслины без косточек — 40 гр.
Приступаем к приготовлению: