В последнее время раз в 3–4 дня занята по вечерам тем, что замешиваю тесто для одного лакомства, от которого в восторге все мои домашние. А всё из-за того, что из моей августовской поездки в Чехию я привезла рецепт кекса «Пражский грош».
Название этого пирога соединило в себе бюджетный набор продуктов и чешскую кухню. Когда я увидела рецепт, то сначала была удивлена, так как в нём нет ни молока, ни сливочного масла. Тесто готовится на воде, при этом кекс получается вкусным, воздушным, почти невесомым.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КЕКС
Сегодня мы расскажем, как приготовить кекс «Пражский грош». Готовлю его на воде, в качестве начинки беру вишню!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 г муки
- 200 г сахара
- 150 мл подсолнечного масла
- 150 мл воды
- 4 яйца
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 1 ст. вишни
- 2 ст. л. сахарной пудры (для посыпки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
