Какими бы изысканностями не баловала хозяйка свою семью, самым простым и желанным вариантом остается жареный картофель. При этом вариантов его приготовления уйма.
Во время жарки хозяйки добавляют грибы, куриное филе, зелень и даже сладкий перец. Однако способов жарки также бывает предостаточно. Вот, кстати, один из интересных.
Ингредиенты
- Картофель — 1,5 кг
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 1,5 ст. л.
- Пшеничная мука — 1,5 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Укроп — 10 г
- Подсолнечное масло — по вкусу
Приготовление