Уже несколько десятков лет этот рецепт известен многим хозяйкам. И по сей день, при приготовлении различных лакомств, я отдаю предпочтение именно наивкуснейшему «печенью через мясорубку»!
Понадобится:
- сахар – 1 ст.;
- яйца – 3 шт.;
- сода – 0,5 ч.л.;
- сок лимона, чтобы погасить соду;
- маргарин – 250 г (можно использовать масло);
- мука – 2,5-3 ст.;
- мясорубка;
- корица, ваниль – по вкусу, но необязательно.
Готовим печенье: