Салат Анкл Бенс из баклажанов на зиму

Читайте также:

Предлагаю закрыть салат Анкл Бенс из баклажанов. Для тех, у кого ностальгия и теплые воспоминания о продукции этой фирмы. Вкусно было между прочим!

Мне муж из Москвы постоянно возил модные тогда кетчупы, кабачковый салат и вот такой баклажанный. Съедалось все на ура. А сейчас не найдешь, да и не нужно.

салат Анкл Бенс из баклажанов

Рецепт давно ушел в народ. И такой салат очень просто приготовить самим и получится даже вкуснее. Вот увидите!

Салат Анкл Бенс из баклажанов на зиму рецепт

Для приготовления понадобится:

  • Томаты спелые — 3 кг.
  • Баклажаны — 500 гр.
  • Сладкий перец — 500 гр.
  • Морковь — 500 гр.
  • Зелень петрушки — 100 гр.
  • Чеснок — 2 головки.
  • Острый перчик — 1 шт.
  • Соль — 60 гр.
  • Сахар — 160 гр.
  • Растительное масло — 100 гр.
  • Уксус столовый 9% — 70 мл.

Заранее подготовьте все составляющие. Помидоры нарезаем ломтиками. Рецепт для сайта Миллион советов.

 

Читай продолжение на следующей странице

Читайте также:
Это тоже интересно: