Нет праздника, который бы обошелся без сладкой выпечки. Десерт — это то, ради чего нужно оставить место в желудке после застолья. Коронное блюдо хозяйки, обязательное лакомство и виновник не всегда желательных пышных форм — торт.
ТВОРОЖНЫЙ «НАПОЛЕОН»
В классическом рецепте творога нет, но именно благодаря творогу тесто становится белее мягким и сочным. От одного торжественного вида этого торта слюнки текут, нет сил не съесть кусочек. Мы нашли рецепт творожного «Наполеона», который не оставит равнодушным ни одного домочадца.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОРЖЕЙ
-
- 500 г муки
- 170 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 400 г творога
- 8 г ванилина
- 2 яйца
- 10 г разрыхлителя
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА
-
- 1,5 л молока
- 250 г сахара
- 6 яиц
- 200 г сливочного масла
- 10 г ванилина
- 4 ст. л. муки
- 3 ст. л. крахмала
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
