Хорошая идея вкусного и простого завтрака или перекуса. На первый взгляд, похоже на оладьи, но внутри ждет приятный сюрприз. Получается намного интереснее и вкуснее, чем те же обычные бутерброды колбасой. Причем готовится быстро и легко, вполне можно сделать утром к завтраку. Детям такое блюдо очень нравится, прямо заходит «на ура». Если захотите, можно поэкспериментировать с начинкой, здесь возможно огромное поле для фантазий.
Ингредиенты:
- мука – 150 г
- кефир – 120 мл
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 1 ч.л.
- соль – щепотка
- сода – 1/3 ч.л.
- колбаса вареная – 400 г
- зеленый лук – по вкусу
- растительное масло – для жарки
Рецепт приготовления:
